青山窯(小鉢)
伊万里焼
青山窯
唐草紋
小鉢 12.5×12.5×H5
伊万里の青山窯で購入。
長春窯と青山窯は下調べで必ず寄りたかったところです。
こちらは「かけわけシリーズ」。青山窯のベストセラーです。
青磁と白磁の釉薬をかけ分けることで、唐草紋が浮かび上がり立体的かつ、
美しい、品の良い仕上がりになっています。
黒いお皿はジェンガラ。
かけわけシリーズは質感が薄めなので常温もしくは冷たいものを盛ったほうが、
いいかもしれない。ということで、またもおつまみ。
はんぺんと、大根とちりめんじゃこ。いずれも頂き物。(感謝)
かけわけの詳しい説明は
はんぺんは銚子の嘉平屋さん
ちりめんじゃこは淡路の芝山海産さん
いかなごの釘煮も絶品。